Als ein erregender, an der Schmerzsignalisierung beteiligter Neurotransmitter, wirkt Glutamat auf die Rezeptoren im Gelenk ein und kann die Entzündung verstärken. Unter „aktivierter Arthrose“ verstehen Mediziner eine aktuelle schwere Gelenksentzündung mit Gelenkschmerzen, Schwellung und Rötung. In diesem Fall sollten Sie das betroffene Gelenk ruhigstellen (Bettruhe). Lagern Sie es so, dass die zugehörige Muskulatur entspannt ist. […]